Ik ken het merk totaal niet, maar ben ook bepaald geen kenner op het gebied van keukenmessen. Ik heb behoorlijk wat materialenkennis, maar welke fabrikant welk materiaal precies gebruikt voor welk product, daar weet ik weinig van. Mijn bericht was alleen bedoeld als algemene stof tot nadenken, zo zie je huisvrouwen bijvoorbeeld loeiend hete gerechten soms zo in een Tupperware bakje mikken, zich totaal niet bewust dat ze de gezinsleden daarmee direct voorzien van hun "dagelijkse behoefte" aan weekmakers.